覚え書き

この季節になると、田んぼの様子が気になりだす。

純粋に季節の移り変わりを楽しんでいた頃とは違い、「もうそろそろやらなきゃ」と焦る気持ちが強くなるのだ。昨秋イノシシにお米を食べられてから、「今年はもっときちんとやろう」と心に決めながら、なかなか重い腰が上がらなかった。

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ネットを外し支柱を抜いて、イノシシに壊された畦と水路の手当をする。

ひとりで田んぼの中にいると、まわりの山や木立や竹やぶの、圧倒的な存在を感じる。森羅万象とつながれているような、そんな心地よさを感じる。

ウグイスのさえずり、カラスのおしゃべり、カエルの鳴き声。

湿った土には、イノシシの蹄のあと、タヌキの肉球とツメのあと。

みなさん、今年も仲良くやりましょう！
どうぞお手柔らかに。




今年も田んぼの季節が始まった。

我が家では、数年前から自家製味噌を楽しんでいる。
『手前味噌』の言葉通り、これがすこぶる旨いのだ。

せっかく田んぼも畑もやっているのだからと、自前のお米と大豆で仕込んでやろうと意気込んでいたところ、昨秋の田んぼはイノシシ家族に先を越され、人間の口に入る分は全く無くなってしまった。

大豆の収穫と選別は、結構手間のかかるものだ。
苦労して選り分けた大豆を、節分だからといって鬼に大盤振る舞いするわけにはいくまいと、豆をまくのをやめにした。それでも一年分の味噌には足らず、在来種の豆を買って補った。

自家米を使うことは叶わなかったが、友人の育てた自然米で、妻が初めて糀を育てた。
パラパラとした、美しい色の糀である。
「こんな糀で味噌を仕込めば、美味しいに決まっている」
出来る前から『手前味噌』。

味噌を仕込んだ瓶に、紙を被せて紐を掛けたら、あとは自然に任せるしかない。
次に瓶の中身と対面するのは、梅雨明けの天地返しの時である。

コンサート案内でも告知しましたが、福島のマジーノアールに伺います。
福島の仲間たちが集う、とても素敵なTea & Barです。
静かな灯りのもとで、音楽を囲んで、ご一緒に過ごしませんか？

啓蟄の季節、ホームページをリニューアルしました。
どうぞよろしく、お付き合いのほど、お願いいたします。